Тартар из сибаса . Понзу . Черный кунжут . Вакаме
Tartar de lubina . Ponzu . Sésamo negro. Wakame *
25 €
Aire Gastrobar · Малага · Ración
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Соя
- Кунжут
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки40%
- Жиры49%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежий тартар из сибаса, приправленный понзу в японском стиле, черным кунжутом и водорослями вакаме.
- Кухня
- Фьюжн
Типичные ингредиенты
- сибас
- понзу
- черный кунжут
- вакаме
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?