Tartar de lubin . Ponzu . Susan negru . Wakame
Tartar de lubina . Ponzu . Sésamo negro. Wakame *
25 EUR
Aire Gastrobar · Málaga · Ración
- Cereale care conțin gluten
- Pește
- Soia
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tartar de orătenie proaspăt, condimentat cu ponzu în stil japonez, susan negru și alge wakame.
- Bucătărie
- Fusion
Ingrediente tipice
- orătenie
- ponzu
- な黒ごま
- wakame
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?