Restaurante Lakasa
Мадрид · Интернациональная · €€€€ · 41 блюдо · 3 € – 296 € · Для вегетарианцев
Часы работы
- понедельник09:00–17:00
- вторник09:00–17:00
- среда09:00–17:00
- четверг09:00–17:00
- пятница09:00–17:00
- суббота09:00–17:00
- воскресенье09:00–17:00
Что здесь заказать
Подходящих блюд нет.
Блюда для совместного употребления Dishes to share
-
Сырные оладьи из Идиасабаля
Half Portion 12 €Full Portion 24 €Idiazabal cheese fritters- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
-
Вяленая говяжья язык «Escarlata» породы ангус
Half Portion 14 €Full Portion 22 €Lengua «Escarlata» curada de raza angus -
Бретонский деревенский паштет
Half Portion 17 €Full Portion 25 €Paté de Campaña bretón- Яйца
- Диоксид серы и сульфиты
-
Сицилийская капоната с анчоусами Hazas и кедровыми орехами
Half Portion 16 €Full Portion 28 €Sicilian caponata with Hazas anchovies and pine nutsХолодное овощное рагу с анчоусами и кедровыми орехами.
- Рыба
- Орехи
- Сельдерей
-
Whole leek roasted over charcoal with romesco sauce (Serves 2-3 people)Запеченный на углях целый лук-порей с соусом ромеско, миндалем и жареным фундуком.
Ud.- Злаки, содержащие глютен
- Орехи
-
Мидии Бушо с соусом café de Paris
Half Portion 21 €Full Portion 29 €Bouchot mussels with café de Paris sauceМидии Бушо с масляно-сливочным соусом.
- Рыба
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
- Моллюски
-
Овощи с органического огорода
Half Portion 16 €Full Portion 25 €Vegetables from organic gardenОвощи с органического огорода с копченым маслом.
-
Филе белого тунца Альмадраба в стиле Путтанеска
Half Portion 24 €Full Portion 38 €Almadraba white tuna loin, Puttanesca-style- Рыба
-
Маринованный тунец Бонито-дель-Норте
Half Portion 19 €Full Portion 29 €Marinated Bonito del Norte- Рыба
- Диоксид серы и сульфиты
-
Ролл из белого тунца с овощным рагу
Half Portion 16 €Full Portion 26 €White tuna roll with vegetable stew- Рыба
- Диоксид серы и сульфиты
-
Ломтики сырого брюшка тунца с соусом понзу
Half Portion 22 €Full Portion 31 €Slices of raw tuna belly with Ponzu sauceЛомтики сырого брюшка тунца с соусом понзу, зеленым яблоком и зеленым луком.
- Рыба
- Диоксид серы и сульфиты
-
«Marmipochas» с белым тунцом
Half Portion 16 €Full Portion 26 €‘Marmipochas’ with white tunaРагу Pochas, приготовленное с белым тунцом.
- Рыба
-
Теплый карпаччо из порчетты сеговийского поросенка
Half Portion 15 €Full Portion 25 €Warm carpaccio of Segovian suckling pig porchettaТеплый карпаччо из порчетты сеговийского поросенка с уваренным соком и хрустящей корочкой.
- Диоксид серы и сульфиты
-
Стейк тартар
Half Portion 24 €Full Portion 38 €Steak tartareСтейк тартар с французским картофелем.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Рыба
- Горчица
Основные блюда и спецпредложения Lakasa Main courses and Lakasa specials
-
Запеченная дорада с перцами в конверте
Half Portion 22 €Full Portion 36 €Roasted sea bream with peppers en papillote -
Бланкет из телячьих фрикаделек
Half Portion 22 €Full Portion 32 €Veal meatball blanquetteБланкет из телячьих фрикаделек с фенхелем, сладким картофелем и картофелем.
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
-
Grilled white tuna belly fillets (To share for 2 people)Ud.
- Рыба
-
Заяц «à la royale»
Half Portion 24 €Full Portion 42 €Hare ‘à la royale’Заяц, приготовленный по-королевски с жареной вырезкой и сельдереем.
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
-
Жареная кряква с черносливом и пюре из кукурузы
Half Portion 23 €Full Portion 41 €Roast mallard with plums and corn purée- Злаки, содержащие глютен
- Соя
- Диоксид серы и сульфиты
-
Кубики говяжьей вырезки
Half Portion 26 €Full Portion 39 €Beef sirloin cubesКубики говяжьей вырезки с горчичным соусом, запеченной тыквой и картофелем.
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
-
Grilled red meat loin (For 2-3 people to share)
Филе красного мяса на гриле с соусом чимичурри.
Ud.- Диоксид серы и сульфиты
-
Roast duck breast (to be shared by two people)
Запеченная утиная грудка с вишневым, яблочным и имбирным соусом.
Ud. -
Beef Wellington
Half Portion 28 €Full Portion 43 €- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
Десерты Desserts
-
-
Мильфей из мусса крем-брюле
Half Portion 8 €Full Portion 13 €Mille-feuille of crème brûlée mousse- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
-
Торт с голубым сыром
Half Portion 8 €Full Portion 13 €Blue cheese cakeТорт с голубым сыром из Fourme d'Ambert и Gorgonzola.
- Яйца
- Молоко
-
Шоколадный торт
15 €Chocolate cakeШоколадный торт с ароматом мандарина.
Ud.- Яйца
- Молоко
- Орехи
- Диоксид серы и сульфиты
-
Лимонный торт
Half Portion 8 €Full Portion 12 €Lemon cakeЛимонный торт с меренгой.
- Яйца
- Молоко
- Орехи
-
Panna cotta with coconut milk
Панна-котта на кокосовом молоке с медом и ванилью.
Ud. -
Мороженое и сорбеты
Half Portion 6 €Full Portion 11 €Ice creams and sorbets- Молоко
- Орехи
- Диоксид серы и сульфиты
Меню Gadira & Sapiens Gadira & Sapiens Menu
Pa´kasa
-
Buñuelitos de queso Idiazabal (12 piezas)1 ración
-
Puerro entero asado en brasa con romescoЦельный лук-порей, запеченный на углях с ромеско, миндалем и жареным фундуком.
-
Paté de Campaña BretónБретонский деревенский паштет с горчицей и маринованными огурцами.
-
Solomillo wellington (Para 6 personas)
-
Solomillo wellington (Para 8 personas)
-
-
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Обозначения аллергенов как в меню. Если у вас аллергия, спросите персонал. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
