Restaurante Lakasa
Madryt · Międzynarodowa · €€€€ · 41 dań · 3 € – 296 € · Dla wegetarian
Godziny otwarcia
- poniedziałek09:00–17:00
- wtorek09:00–17:00
- środa09:00–17:00
- czwartek09:00–17:00
- piątek09:00–17:00
- sobota09:00–17:00
- niedziela09:00–17:00
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Dania do dzielenia się Dishes to share
-
Placuszki z serem Idiazabal
Half Portion 12 €Full Portion 24 €Idiazabal cheese fritters- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
-
Dojrzewająca język «Escarlata» z wołowiny Angus
Half Portion 14 €Full Portion 22 €Lengua «Escarlata» curada de raza angus -
Bretoneński paté wiejski
Half Portion 17 €Full Portion 25 €Paté de Campaña bretón- Jaja
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Sycylijska caponata z anchois Hazas i orzeszkami piniowymi
Half Portion 16 €Full Portion 28 €Sicilian caponata with Hazas anchovies and pine nutsZimny gulasz warzywny z anchois i orzeszkami piniowymi.
- Ryby
- Orzechy
- Seler
-
Whole leek roasted over charcoal with romesco sauce (Serves 2-3 people)Cały por pieczony na węglu podawany z sosem romesco, migdałami i prażonymi orzechami laskowymi.
Ud.- Zboża zawierające gluten
- Orzechy
-
Małże Bouchot z sosem café de Paris
Half Portion 21 €Full Portion 29 €Bouchot mussels with café de Paris sauceMałże Bouchot podawane z sosem maślanym i śmietanowym.
- Ryby
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
- Mięczaki
-
Warzywa z ekologicznego ogrodu
Half Portion 16 €Full Portion 25 €Vegetables from organic gardenWarzywa z ekologicznego ogrodu podawane z wędzonym masłem.
-
Polędwica z białego tuńczyka Almadraba w stylu Puttanesca
Half Portion 24 €Full Portion 38 €Almadraba white tuna loin, Puttanesca-style- Ryby
-
Marynowany Bonito del Norte
Half Portion 19 €Full Portion 29 €Marinated Bonito del NorteMarynowany Bonito del Norte podawany z warzywami.
- Ryby
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Roladka z białego tuńczyka z gulaszem warzywnym
Half Portion 16 €Full Portion 26 €White tuna roll with vegetable stewRoladka z białego tuńczyka podawana z tradycyjnym asturyjskim gulaszem warzywnym.
- Ryby
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Plasterki surowego brzucha tuńczyka z sosem Ponzu
Half Portion 22 €Full Portion 31 €Slices of raw tuna belly with Ponzu saucePlasterki surowego brzucha tuńczyka podawane z sosem ponzu, zielonym jabłkiem i szczypiorkiem.
- Ryby
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
‘Marmipochas’ z białym tuńczykiem
Half Portion 16 €Full Portion 26 €‘Marmipochas’ with white tunaGulasz Pochas przygotowany z białego tuńczyka.
- Ryby
-
Ciepłe carpaccio z porchetta z prosięcia segowiańskiego
Half Portion 15 €Full Portion 25 €Warm carpaccio of Segovian suckling pig porchettaCiepłe carpaccio z porchetta z prosięcia segowiańskiego z redukcją soku i chrupiącą skórką.
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Steak tartare
Half Portion 24 €Full Portion 38 €Steak tartare podawany z francuskimi ziemniakami.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Ryby
- Gorczyca
Dania główne i specjały Lakasa Main courses and Lakasa specials
-
Pieczona dorada z papryką w papilotach
Half Portion 22 €Full Portion 36 €Roasted sea bream with peppers en papillote -
Blanquette z pulpecików cielęcych
Half Portion 22 €Full Portion 32 €Veal meatball blanquetteBlanquette z pulpecików cielęcych z fenkułem, słodkim ziemniakiem i ziemniakami.
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Grilled white tuna belly fillets (To share for 2 people)
Grillowane filety z brzucha białego tuńczyka podawane z gulaszem pomidorowym.
Ud.- Ryby
-
Zając ‘à la royale’
Half Portion 24 €Full Portion 42 €Hare ‘à la royale’Zając przygotowany à la royale z pieczonym antrykotem i selerem.
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Pieczona kaczka krzyżówka z śliwkami i purée z kukurydzy
Half Portion 23 €Full Portion 41 €Roast mallard with plums and corn purée- Zboża zawierające gluten
- Soja
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Kostki polędwicy wołowej
Half Portion 26 €Full Portion 39 €Beef sirloin cubesKostki polędwicy wołowej z sosem musztardowym, pieczoną dynią i ziemniakami.
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Grilled red meat loin (For 2-3 people to share)
Grillowana polędwica z czerwonego mięsa podawana z chimichurri.
Ud.- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Roast duck breast (to be shared by two people)
Pieczona pierś kaczki podawana z sosem wiśniowym, jabłkowym i imbirowym.
Ud. -
Beef Wellington
Half Portion 28 €Full Portion 43 €- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Desery Desserts
-
-
Mille-feuille z musu crème brûlée
Half Portion 8 €Full Portion 13 €Mille-feuille of crème brûlée mousse- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
-
Ciasto z niebieskim serem
Half Portion 8 €Full Portion 13 €Blue cheese cakeCiasto z niebieskiego sera wykonane z Fourme d'Ambert i Gorgonzola.
- Jaja
- Mleko
-
Chocolate cakeCiasto czekoladowe o smaku mandarynki.
Ud.- Jaja
- Mleko
- Orzechy
- Dwutlenek siarki i siarczyny
-
Ciasto cytrynowe
Half Portion 8 €Full Portion 12 €Lemon cakeCiasto cytrynowe podawane z bezą.
- Jaja
- Mleko
- Orzechy
-
Panna cotta with coconut milk
Panna cotta wykonana z mleka kokosowego, miodu i wanilii.
Ud. -
Lody i sorbety
Half Portion 6 €Full Portion 11 €Ice creams and sorbets- Mleko
- Orzechy
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Menu Gadira & Sapiens Gadira & Sapiens Menu
Pa´kasa
-
1 ración
-
Puerro entero asado en brasa con romescoCały por pieczony na węglu z romesco, migdałami i prażonymi orzechami laskowymi.
-
Paté de Campaña BretónBretoneński paté wiejski podawany z musztardą i ogórkami kiszonymi.
-
Solomillo wellington
225 €Solomillo wellington (Para 6 personas) -
Solomillo wellington
296 €Solomillo wellington (Para 8 personas) -
Ciasto z niebieskiego sera.
-
Ciasto czekoladowe o smaku mandarynki.
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Oznaczenia alergenów jak w menu. Jeśli masz alergię, zapytaj obsługę. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
