
Маринованная спинка лосося с джином и свеклой
Gebeitzter Lachsrücken mit Gin und Rande
24,50 CHF≈ 26,44 €
Wirthaus zum Unterlachenhof · Люцерн
Маринованная в джине и свекле спинка лосося на кускусе и белой томатной пене.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки28%
- Жиры42%
- Углеводы30%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленый лосось с ароматом джина и свеклы, подается на кускусе с пеной из белого томата.
- Кухня
- null
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- лосось
- джин
- свекла
- кускус
- томат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?