
Фиолетовая брокколи, мусс из трески, укроп
Purple Sprouting Broccoli, Cod’s Roe Mousse, Dill
11 £≈ 13,16 €
The Oystermen · Лондон
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры63%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Приготовленная на пару или обжаренная фиолетовая брокколи в паре с легким сливочным муссом из трески и свежего укропа.
Типичные ингредиенты
- фиолетовая брокколи
- тресковая икра
- сливки
- укроп
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?