
Brokuł purpurowy, mus z ikry dorsza, koper
Purple Sprouting Broccoli, Cod’s Roe Mousse, Dill
11 GBP≈ 13,16 €
The Oystermen · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko26%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany11%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gotowany na parze lub podsmażony brokuł purpurowy (purple sprouting broccoli) w parze z lekką, kremową musem z ikry dorsza i świeżego koperku.
Typowe składniki
- brokuł purpurowy
- ikra dorsza
- śmietanka
- koperek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?