Mor Filizlenen Brokoli, Morina Balığı Yumurtası Musu, Dereotu
Purple Sprouting Broccoli, Cod’s Roe Mousse, Dill
£11≈ €13,16
The Oystermen · Londra
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mor filiz brokoli (purple sprouting broccoli), morina yumurtası ve taze dereotundan yapılmış hafif, kremamsı bir mus ile eşleştirilerek buharda pişirilmiş veya sotelenmiş.
Tipik malzemeler
- mor filiz brokoli
- morina yumurtası
- krema
- dereotu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?