
Lila Brokkoli, Kabeljau-Rogen-Mousse, Dill
Purple Sprouting Broccoli, Cod’s Roe Mousse, Dill
11 £≈ 13,16 €
The Oystermen · London
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß26%
- Fett63%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gedämpfter oder sautierter Purple Sprouting Broccoli, kombiniert mit einer leichten, cremigen Mousse aus Kabeljaurogen und frischem Dill.
Typische Zutaten
- Purple Sprouting Broccoli
- Kabeljaurogen
- Sahne
- Dill
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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