Грудка утки свободного выгула (без глютена)
Free range duck breast (gf)
27 £≈ 32,30 €
Lamb Tavern · Лондон
Утиная грудка, подается с копчеными лардонами, пастернаком, запеченным в кленовом сиропе, и пюре из сельдерея.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры61%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная на сковороде утиная грудка, подается с несладким гарниром. Часто сочетается с корнеплодами и солеными свиными продуктами.
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- лардоны
- пастернак
- корень сельдерея
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?