
Pierś z kaczki z wolnego wybiegu (bezglutenowe)
Free range duck breast (gf)
27 GBP≈ 32,30 €
Lamb Tavern · Londyn
Pierś z kaczki podawana z wędzonym boczkiem, pieczonym pasternakiem w klonach i purée z selera korzeniowego.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko23%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany16%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażona na patelni pierś z kaczki podawana z wytrawnymi dodatkami. Często zestawiana z warzywami korzeniowymi i słonymi elementami wieprzowymi.
Typowe składniki
- pierś z kaczki
- skwarki
- pasternak
- seler korzeniowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?