ISTRIAN BACCALA
Истрийский бакаля (соленая треска) с луком
9 €
Altrokè · Любляна
Тушеный лук, подаваемый с чипсами из поленты и травяным маслом.
- Арахис
- Орехи
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки22%
- Жиры39%
- Углеводы39%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Соленая треска, подаваемая с полентой и луком-пореем.
- Кухня
- Истрийская
- Происхождение
- Истрия, неизвестно
Типичные ингредиенты
- соленая треска
- полента
- лук-порей
- травы
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?