Baccala istrian
ISTRIAN BACCALA
9 EUR
Altrokè · Ljubljana
Ceapă verde gătită lent servită cu chipsuri de polenta și ulei aromatizat cu ierburi.
- Arahide
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine22%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cod sărat servit cu polenta și praz.
- Bucătărie
- Istrian
- Origine
- Istria, unknown
Ingrediente tipice
- cod sărat
- polenta
- praz
- ierburi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?