Istriańska Baccala
ISTRIAN BACCALA
9 €
Altrokè · Lublana
Wolno gotowana porcja pora z chipsami z polenty i olejem ziołowym.
- Orzeszki ziemne
- Orzechy
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko22%
- Tłuszcz39%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Słona dorsz serwowany z polentą i porami.
- Kuchnia
- Istryjska
- Pochodzenie
- Istria, nieznane
Typowe składniki
- słony dorsz
- polenta
- pory
- zioła
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?