Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 300 г
- Белки20%
- Жиры48%
- Углеводы32%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное мясо, например, баранина или курица, приготовленное на вертикальном вертеле и поданное в лепешке.
- Кухня
- Левантийская
Типичные ингредиенты
- баранина
- курица
- пита
- тахини
- чесночный соус
- маринованные овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Левант · I век
- Происхождение
- Левант
- Время появления
- I век
Подробнее
Шаурма́, шаве́рма (осман. چویرمه, çevirme — вращение, поворот; араб. شاورما, šāwirmā или šāwarmā) — ближневосточное блюдо из кусочков обжаренного на вертеле мяса, овощей и соуса, завёрнутых в тонкую лепёшку из пресного теста — лаваш. Популярное блюдо быстрого питания.
Отрывок из статьи Википедии «Шаурма» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?