Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko20%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany32%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone mięso, takie jak jagnięcina lub kurczak, pieczone na pionowym rożnie i podawane w zawijaku.
- Kuchnia
- Lewantyńska
Typowe składniki
- jagnięcina
- kurczak
- chleb pita
- tahini
- sos czosnkowy
- kiszonki
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Lewant · I wiek
- Pochodzenie
- Lewant
- Powstanie
- I wiek
Więcej
Szawarma (arab. شَاوَرْمَا, šāwarmā; wym. szałarma), szoarma – bliskowschodnia potrawa w postaci skrawków mięsa okrawanych z pionowego, obrotowego rożna. Nazwa arabska „szawarma” pochodzi od tureckiego słowa çevirme, dosłownie „obracający się”, lecz obecnie używana jest głównie w kręgu języka arabskiego.
Fragment artykułu „Szawarma” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?