Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Shawarma

Shawarma

Carne feliată la grătar

13 EUR17,50 EUR20 EUR

Sumaya · Lisabona

Valori nutriționale

≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grăsimi48%
    48%
  • Carbohidrați32%
    32%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne feliată subțire, cum ar fi miel sau pui, gătită pe o rotisorie verticală și servită într-un wrap.

Bucătărie
Levantină

Ingrediente tipice

  • miel
  • pui
  • pâine pita
  • tahini
  • sos de usturoi
  • murături

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Levant · secolul I

șaorma
© جنان مريش · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Levant
Apariție
secolul I
Mai mult

Șaorma (scris și shaorma sau shawarma; din arabă شاورما, transliterat: shāwarmā), este o mâncare arăbească din zona Levantului. Este preparată din felii subțiri de carne (de oaie, pui, curcan sau vită) friptă la un rotisor vertical, la care se adaugă legume și sosuri, fiind servită de obicei într-o lipie.

Fragment din articolul Wikipedia „Șaorma” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Shawarma: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Sumaya