Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 350 г
- Белки5%
- Жиры64%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вегетарианская версия традиционного рагу, приготовленного с сердцевиной пальмы на основе кокосового молока и пальмового масла.
- Кухня
- Бразильская (Баианская)
- Происхождение
- Баия
Типичные ингредиенты
- сердцевина пальмы
- heart of palm
- кокосовое молоко
- масло денде
- dendê oil
- помидоры
- болгарский перец
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?