Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini5%
- Masti64%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Vegetarijanska verzija tradicionalnog gulaša, pripremljena sa srcem palme u bazi od kokosovog mlijeka i palminog ulja.
- Kuhinja
- Brazilska (Bahian)
- Porijeklo
- Bahia
Tipični sastojci
- srce palme
- kokosovo mlijeko
- dendê ulje
- paradajz
- paprika
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?