Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine5%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O versiune vegetariană a unui tocăniță tradițională, gătită cu nucleu de palmier într-o bază de lapte de cocos și ulei de palmier.
- Bucătărie
- Braziliană (Bahian)
- Origine
- Bahia
Ingrediente tipice
- heart of palm
- lapte de cocos
- ulei dendê
- roșii
- ardei gras
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?