Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko5%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wegetariańska wersja tradycyjnego gulaszu, gotowana z palmito na bazie mleczka kokosowego i oleju palmowego.
- Kuchnia
- Brazylijska (Bahia)
- Pochodzenie
- Bahia
Typowe składniki
- palmito
- mleczko kokosowe
- olej dendê
- pomidory
- papryka
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?