Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß5%
- Fett64%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegetarische Version eines traditionellen Eintopfs, gekocht mit Palmenherz auf Basis von Kokosmilch und Palmöl.
- Küche
- Brasilianisch (Bahianisch)
- Herkunft
- Bahia
Typische Zutaten
- heart of palm
- Kokosmilch
- coconut milk
- Dendê-Öl
- dendê oil
- Tomaten
- tomatoes
- Paprika
- bell peppers
- Zwiebeln`,`onions
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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