Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки9%
- Жиры25%
- Углеводы65%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонкий хрустящий ферментированный блин из рисового и чечевичного теста с начинкой из пряного картофеля.
- Кухня
- Индийская (Южно-индийская)
Типичные ингредиенты
- рисовое тесто
- чечевичное тесто
- картофель
- лук
- семена горчицы
- карри-листья
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
- Происхождение
- Индия
Вам понравилось блюдо?
Масала доса: где ещё попробовать Назад к меню Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes