Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 50 г
- Белки4%
- Жиры53%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Обжаренная во фритюре закуска в форме розы, приготовленная из ферментированного теста из риса и кокосового молока.
- Кухня
- Индийская (Керальская)
Типичные ингредиенты
- рисовая мука
- кокосовое молоко
- сахар
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Нидерланды / Индия / Шри-Ланка
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2015
- Происхождение
- Нидерланды / Индия / Шри-Ланка
Вам понравилось блюдо?