Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine4%
- Grassi53%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno snack fritto a forma di rosa, fatto con un impasto fermentato di riso e latte di cocco.
- Cucina
- Indiana (Kerala)
Ingredienti tipici
- farina di riso
- latte di cocco
- zucchero
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Paesi Bassi / India / Sri Lanka
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2015
- Origine
- Paesi Bassi / India / Sri Lanka
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