Achappam
ACHAPPAM (ROSE COOKIES) · Achappam
2,90 EUR
Costa do Malabar - Authentic Kerala Dishes · Lisabona
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine4%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O gustare prăjită, în formă de trandafir, făcută dintr-un aluat fermentat din orez și lapte de cocos.
- Bucătărie
- Indiană (Keralite)
Ingrediente tipice
- făină de orez
- lapte de cocos
- zahăr
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Țările de Jos / India / Sri Lanka
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2015
- Origine
- Țările de Jos / India / Sri Lanka
Ți-a plăcut preparatul?