REHTATAR
Тартар из косули
17 €
Le Jardin · Линц
Тартар из косули с маслом фундука, бурратой и клюквенным гелем.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 150 г
- Белки23%
- Жиры72%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко нарезанное сырое мясо косули со специями, подается с нежным сыром и фруктовыми акцентами.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- косуля
- буррата
- фундучное масло
- клюква
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?