Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko23%
- Tłuszcz72%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa dziczyzna (sarna) doprawiona i podawana z kremowym serem oraz owocowymi akcentami.
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- sarna
- burrata
- olej z orzechów laskowych
- żurawina
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?