Гравлакс из форели
TRUITE GRAVLAX
10 €
Le 28 - Lille · Лилль
Гравлакс из форели, подается с тостами и кремом с шнитт-луком.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки23%
- Жиры62%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Лосось или форель, маринованные в соли, сахаре и травах, подаются со сливками и тостами.
- Кухня
- Скандинавская
- Происхождение
- Скандинавия, древность
Типичные ингредиенты
- форель
- соль
- сахар
- шнитт-лук
- сливки
- хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?