Foie Gras de canard Microscotch с инжиром, арманьяком и маринованным розовым перцем
Foie Gras de canard Microscotch, Fig, Armagnac, pickled pink peppercorns
24 €
La Nouvelle Aventure · Лилль
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 100 г
- Белки8%
- Жиры84%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Гурманская закуска из утиной фуа-гра, подаваемая с инжиром, Арманьяком и маринованным розовым перцем.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- утиная фуа-гра
- инжир
- armagnac
- розовый перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?