
Foie Gras de canard Microscotch, Fig, Armagnac, piper roz murat
Foie Gras de canard Microscotch, Fig, Armagnac, pickled pink peppercorns
24 EUR
La Nouvelle Aventure · Lille
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine8%
- Grăsimi84%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un aperitiv gourmet din foie gras de rață, servit cu smoală, Armagnac și piper roz murat.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- foie gras de rață
- smoală
- armagnac
- piper roz
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?