Papas arrugadas с красным мохо
Papas arrugadas avec mojo rouge
5,90 €
Taberna de El Monje · Лас-Пальмас
Канарский картофель с красным соусом.
- Злаки, содержащие глютен
- Соя
- Кунжут
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки6%
- Жиры34%
- Углеводы60%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкий картофель, отваренный в сильно соленой воде до появления морщинок на кожуре, подается с острым соусом из красного перца.
- Кухня
- Испанская (канарская)
- Происхождение
- Канарские острова
Типичные ингредиенты
- картофель
- соль
- красный перец
- чеснок
- паприка
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?