Papas arrugadas z czerwonym mojo
Papas arrugadas avec mojo rouge
5,90 €
Taberna de El Monje · Las Palmas
Kanaryjskie ziemniaki podawane z czerwonym sosem.
- Zboża zawierające gluten
- Soja
- Nasiona sezamu
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko6%
- Tłuszcz34%
- Węglowodany60%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe ziemniaki gotowane w mocno osolonej wodzie, aż skórka się pomarszczy, podawane z pikantnym sosem z czerwonej papryki.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kanaryjska)
- Pochodzenie
- Wyspy Kanaryjskie
Typowe składniki
- ziemniaki
- sól
- czerwona papryka
- czosnek
- papryka
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?