Papas arrugadas sa crvenim mojo sosom
Papas arrugadas avec mojo rouge
€ 5.90
Taberna de El Monje · Las Palmas
Kanarski krompir poslužen sa crvenim sosom.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Soja
- Sjemenke sezama
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini6%
- Masti34%
- Ugljikohidrati60%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali krompiri kuvani u veoma slanoj vodi dok se kora ne nabora, posluženi sa ljutim sosom od crvene paprike.
- Kuhinja
- Španska (Kanarska)
- Porijeklo
- Kanarska ostrva
Tipični sastojci
- krompir
- so
- crvena paprika
- bijeli luk
- paprika
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?