Старопольский суп из кислого ячменя (с яйцом и колбасой)
Old Polish sour barley soup (with egg and sausage)
16 PLN≈ 3,63 €
Avangarda · Краков
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 350 г
- Белки17%
- Жиры55%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный ферментированный кислый ячменный суп, также известный как żurek, обычно содержащий кусочки колбасы и вареное вкрутую яйцо.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- ржаная закваска
- ячмень
- колбаса
- яйцо
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?