
Stara poljska čorba od kiselog ječma (sa jajetom i kobasicom)
Old Polish sour barley soup (with egg and sausage)
PLN 16≈ € 3.63
Avangarda · Kraków
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti55%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalna fermentisana kiselata supa od ječma, poznata i kao żurek, koja obično sadrži komadiće kobasice i tvrdo kuvano jaje.
- Kuhinja
- Poljska
- Porijeklo
- Poljska
Tipični sastojci
- kiseli raženi kvasac
- ječam
- kobasica
- jaje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?