Graukäse
Традиционный серый сыр
16,60 €
Stiftskeller · Инсбрук
Graukäse с кольцами лука, перцем, заправкой из бальзамического уксуса и горчицы и черным хлебом.
- Молоко
- Диоксид серы и сульфиты
- Горчица
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Соя
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 250 г
- Белки17%
- Жиры56%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Graukäse — это традиционный сыр из кислого молока, который часто подается как пикантная закуска. Эта версия сопровождается кольцами лука, перцем и бальзамической горчичной заправкой, подается с черным хлебом.
- Кухня
- Австрийская (Тирольская)
- Происхождение
- Тироль, Австрия
Типичные ингредиенты
- graukäse
- лук
- перец
- бальзамическая горчица
- черный хлеб
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?