Ristorante Da Marco Ibiza
Ибица · Итальянская · €€€ · 40 блюд · 5 € – 75 €
Часы работы
- понедельникЗакрыто
- вторник12:00–14:30, 19:30–23:00
- среда12:00–14:30, 19:30–23:00
- четверг12:00–14:30, 19:30–23:00
- пятница12:00–14:30, 19:30–23:00
- суббота19:30–23:00
- воскресенье12:00–14:30, 19:30–23:00
Что здесь заказать
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Мясные закуски Antipasti di Terra
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Tartare di cavallo, condita con olio evo, sale, pepe guarnita con cramble di tarallo casereccio e cipolla rossa di Tropea caramellata (1)
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Tartare di Black Angus, accompagnata dai suoi condimenti: capperi, acciughe, cipolla e tuorlo (3;4)
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Mix bombette di Martina Franca di capocollo e scottona ripiene di formaggio 10 pz. (1;7)
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Arrosticini di pecora
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Мясная тарелка
22 €Tagliere di salumi -
Carpaccio di Wagyu Giapponese
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Calamari ripieni su crema di piselli al profumo di limone (1;3;14)
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Карпаччо из копченого меча на миксе салата и фенхеля, заправленное оливковым маслом первого отжима
16 €Carpaccio di spada affumicato su misticanza di scarola e finocchi condita con olio Evo (4)
Мясные первые блюда Primi Piatti di Terra
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Ravioli ripieni di ragù alla genovese, conditi con sugo di carne e ricotta salata (1;3;7)
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Orecchiette fresche, al sugo di braciola di manzo e spolverata di Pecorino (1;3;7)
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Spaghetti freschi, aglio olio evo e peperoncino con polpa di riccio (1;2;3;14)
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Orecchiette fresche cacio e pepe con tartare di gambero e grattugiata di limone (1;2;3)
Вторые блюда на гриле Secondi alla Brace
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Polpette di cavallo con cacio cavallo (1,3,7)
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Grigliata Special a cura dello Chef per due persone
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Cuberoll di Danese Rossa
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Ribeye Regno Unito
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Филе Black Angus
28 €Filetto di Black Angus -
Специальное филе
35 €Filetto special -
Tagliata di cavallo con pomodorini e grana
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Tagliata di manzo con rucola e grana
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Picañha di Angus Spagna
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Entrecôte di Angus Irlanda
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Controfiletto di Angus Argentino
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Cosciotti di pollo aromatizzati
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Scottadito di Agnello
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Tomahawk di scottona
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Специальный томагавк
9,50 €Tomahawk special -
Фьорентина из скоттоны
6,50 €Fiorentina di scottona -
Специальная фьорентина
8,50 €Fiorentina special
Гарниры Contorni
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Patate al Forno
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Verdure Grigliate
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Свежий салат
5 €Insalata Mista -
Verdure spadellate
Вторые блюда из рыбы Secondi di Pesce
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Grigliata mista di pesce, secondo il pescato del giorno (2;4;14)
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Fritto misto di pesce, secondo il pescato del giorno (1;2;4;14)
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Costata di scottona Min.
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Costata special Min.
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Costata di vitello Min.
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Wagyu Giapponese
Десерты Dolci
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Secondo l'estro dello Chef - Tutti di Nostra Produzione
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