Равиоли с генуэзским рагу, заправленные мясным соусом и соленой рикоттой
Ravioli ripieni di ragù alla genovese, conditi con sugo di carne e ricotta salata (1;3;7)
16 €
Ristorante Da Marco Ibiza · Ибица
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки18%
- Жиры49%
- Углеводы33%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Паста-конвертики, наполненные томленым луковым мясным рагу, заправленные мясным соусом и соленой рикоттой.
- Кухня
- Итальянская (Неаполитанская)
- Происхождение
- Неаполь, Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- мясо
- лук
- соленая рикотта
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?