Равіолі з генуезським рагу, заправлені м'ясним соусом та солоним рикотта
Ravioli ripieni di ragù alla genovese, conditi con sugo di carne e ricotta salata (1;3;7)
16 EUR
Ristorante Da Marco Ibiza · Ібіца
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки18%
- Жири49%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста-пакетики, наповнені рагу з м'яса та цибулі тривалого тушкування, политі м'ясним соусом та солоною рикоттою.
- Кухня
- Італійська (Неаполітанська)
- Походження
- Naples, Італія
Типові інгредієнти
- паста
- м'ясо
- цибуля
- солона рикотта
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?