ЭНТРЕКОТ ВЫДЕРЖКИ FRISONA 500Г (60 ДНЕЙ ВЫДЕРЖКИ)
ENTRECOT VACA FRISONA 500GR (60 DÍAS MADURACIÓN)
42 €
Puerto Fino Ibiza · Ибица
500 г говяжьего антрекота породы Frisona с сухой выдержкой 60 дней, подается на кости.
Пищевая ценность
≈ 1 250 ккална порцию около 500 г
- Белки35%
- Жиры65%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Толстый кусок говядины породы Frisona, выдержанный 60 дней, подается на кости. Обычно готовится на гриле или на сковороде для создания корочки при сохранении нежности.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- говядина frisona
- соль
- перец
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?