Antrykot wołowy Frisona 500g (500g dojrzewania 60 dni)
ENTRECOT VACA FRISONA 500GR (60 DÍAS MADURACIÓN)
42 €
Puerto Fino Ibiza · Ibiza
500-gramowy antrykot z wołowiny Frisona dojrzewający na sucho przez 60 dni, podawany z kością.
Wartości odżywcze
≈ 1250 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko35%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany0%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A thick cut of beef from Frisona cattle, dry-aged for 60 days and served with the bone. It is typically grilled or pan-seared to achieve a crust while maintaining tenderness.
- Kuchnia
- Spanish
- Pochodzenie
- Spain
Typowe składniki
- frisona beef
- salt
- pepper
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?