Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки58%
- Жиры22%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырая рыба, маринованная в цитрусовых соках (обычно лайме) и приправленная чили и луком.
- Кухня
- Перуанская
Типичные ингредиенты
- сырая рыба
- сок лайма
- красный лук
- перец чили
- кинза
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Перу
Представительный список нематериального культурного наследия человечества · 2023культурное наследие Перу · 2004
- Происхождение
- Перу
Вам понравилось блюдо?