Запеченный палтус с соусом цую и галисийской фасолью в пиль-пиль
Roasted turbot with tsuyu sauce and Galician butter beans in pilpil
26,50 €
Carmen Mirador De Aixa · Гранада
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Соя
- Сельдерей
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 300 г
- Белки33%
- Жиры47%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Жареный морской язык, подаваемый с японским соусом tsuyu и галисийской фасолью в стиле pil-pil.
- Кухня
- Испанская (Галисия) / Японская (Фьюжн)
Типичные ингредиенты
- морской язык
- соус tsuyu
- фасоль масляная
- чеснок
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?