Tsuyu sosu ve pilpil usulü Galiçya tereyağlı fasulyesi ile fırınlanmış kalkan
Roasted turbot with tsuyu sauce and Galician butter beans in pilpil
€26,50
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Soya
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ47%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Japon tarzı tsuyu sosu ve pil-pil tarzında hazırlanmış Galiçya tereyağlı fasulyesi ile servis edilen kızarmış kalkan balığı.
- Mutfak
- İspanyol (Galiçya) / Japon (Füzyon)
Tipik malzemeler
- kalkan
- tsuyu sosu
- tereyağlı fasulye
- sarımsak
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?