Gerösteter Steinbutt mit Tsuyu-Sauce und galizischen weißen Bohnen in Pil-Pil
Roasted turbot with tsuyu sauce and Galician butter beans in pilpil
26,50 €
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Soja
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß33%
- Fett47%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gerösteter Steinbutt, serviert mit einer japanischen Tsuyu-Sauce und galizischen Butterbohnen im Pil-Pil-Stil.
- Küche
- Spanisch (Galicisch) / Japanisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Steinbutt
- Tsuyu-Sauce
- Butterbohnen
- Knoblauch
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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