Pečeni kovač ribe s tsuyu sosom i Galician grahom u pilpil sosu
Roasted turbot with tsuyu sauce and Galician butter beans in pilpil
€ 26.50
Carmen Mirador De Aixa · Granada
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
- Soja
- Celer
- Sumporni dioksid i sulfiti
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini33%
- Masti47%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečeni turbot poslužen uz japanski tsuyu sos i Galicijske masne grašak pripremljen u pil-pil stilu.
- Kuhinja
- Španska (Galicijska) / Japanska (Fuzija)
Tipični sastojci
- turbot
- tsuyu sos
- masni grašak
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?