Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 100 г
- Белки21%
- Жиры66%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежие икры морских ежей, часто подаваемые сырыми на тосте или как самостоятельный деликатес, чтобы подчеркнуть их кремовую текстуру.
- Кухня
- Испанская (Галисийская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- морской еж
- хлеб
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?