Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini21%
- Masti66%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe morske ježuće gonade, često poslužene sirove na tostu ili kao samostalni delicija kako bi se istakla njihova kremasta tekstura.
- Kuhinja
- Španska (Galicijska)
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- morski jež
- kruh
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?