
Маринованные устрицы
Gemarineerde Oesters
22 €
Fou d'O · Гент · 4st
Маринованные устрицы с понзу, шалотом и юдзу.
Пищевая ценность
≈ 100 ккална порцию около 100 г
- Белки31%
- Жиры53%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Свежие устрицы, маринованные в цитрусовом соусе с ароматными добавками.
- Кухня
- С японским влиянием
Типичные ингредиенты
- oysters
- ponzu
- shallot
- yuzu
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?